| 회사개요 |
고품질 베이커리 식품회사 |
| 모집제목 |
생산총괄팀장 |
| 근무지역 |
경기도 |
| 제출서류 |
이력서, 경력기술서, 사진파일첨부(국문) |
| 전체경력 |
0년
이하 |
나이 |
제한없음
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| 학력/전공 |
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| 모집내용 |
※ 직무개요
- 생산 계획 수립 및 진척 관리, 생산성 향상 목표 설정 및 실행
- HACCP, ISO 22000 등 식품 안전/품질 규정 준수 및 현장 적용 관리
- 공정별 품질 검사 기준 확립 및 모니터링 활동 주도
- 생산 공정 분석 및 개선 활동을 통한 원가 절감 및 생산성 증대
- 인력 운영(교대 근무 포함), 교육 및 역량 개발
- 안전 보건 관리 총괄, 무재해 목표 달성을 위한 현장 안전 활동 강화
- 원자재 입출고 및 재고 적정 관리 지원
※ 자격조건
- 전문대졸 이상 (식품공학, 산업공학 등 관련 전공 우대)
- 식품 제조 분야 생산 경력(햄버거, 샌드위치 생산 경험 우대)
- 식품 안전 관리 시스템(HACCP, GMP 등)에 대한 깊은 이해와 실무 경험
- 생산 계획 수립, 공정 분석 및 개선 실무 역량 보유
※ 근무지 : 성남시 중원구
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| 기타정보 |
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